人參烘干時(shí)為什么會(huì)發(fā)生藥性改變

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1. 溫度過(guò)高：溫度過(guò)高可能導(dǎo)致一些熱敏性成分被破壞或轉(zhuǎn)化，從而影響藥性。
2. 烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)：長(zhǎng)時(shí)間的烘干可能使某些成分過(guò)度流失或發(fā)生化學(xué)變化。
3. 不恰當(dāng)?shù)暮娓煞绞剑罕热绾娓蛇^(guò)程中通風(fēng)不良，局部過(guò)熱等，會(huì)造成成分的不均勻變化。
4. 氧化作用：在烘干過(guò)程中可能發(fā)生氧化反應(yīng)，影響有效成分的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

5. 水分散失過(guò)快：過(guò)于急促的水分散失可能對(duì)人參的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和成分分布產(chǎn)生不良影響。

使用烘干機(jī)烘干并做好正確方案可避免此種情況

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