三七烘干房工藝
(一)預(yù)熱階段:將新鮮三七放入烘房,逐漸預(yù)熱,使烘房溫度達(dá)到40℃-45℃,烘房車間濕度不低于80% ,時(shí)間是7-9小時(shí);
(2)干燥階段:將烘烤室內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)至50℃-55℃,濕度設(shè)定為60-80%,干燥7-9小時(shí);
(3)脫水階段:溫度保持在50°C-55°C,烘房內(nèi)的濕度從60-80%逐漸降低到20-40%,時(shí)間為23-25小時(shí); (4)冷卻階段:溫度下降在35-45°C,濕度仍為20-40%,時(shí)間為7-9小時(shí)。